炉開きの茶事が無事に終わりました。２日間の準備に続く ３日間の茶事で 今週は 完全お茶モードの日々でした。今回の茶事は １日に午前と午後の各２席。 点心の茶事なので １日２席でも何とか回ります。 １席に約１０人のお客様のお膳を水屋２人で担当。 お…